dimanche 16 janvier 2011

FILM "L'ESPRIT DU VIN, le réveil des terroirs"



Michel Serres
, Philosophe.
Photo reportage film " L'ESPRIT DU VIN" D.R.

2011 Film documentaire, long métrage, sur la biodynamie, viticulture de demain.

Dans un monde où les déséquilibres "naturels" ne sont plus maîtrisés, réchauffement climatique, tsumani, vache folle, OGM, pandémie, folies de l'agrochimie, abus de pesticides, risques sanitaires... les vignerons en biodynamie expriment par leur travail et leur produit, une vision apaisée des temps présents, mais aussi des temps futurs, où à partir d'une question éminement politique "Que veut dire se nourrir ?" l'humanité pourrait refonder l'idéal du vivre ensemble.
Par leurs histoires, leurs pratiques, et l'accumulation des savoirs d'expériences, les vignerons en biodynamie ouvrent cette voie.

DIAPORAMA ANNONCANT LE FILM SUR LA VITICULTURE EN BIODYNAMIE ( 4')
Un film d'Olympe et Yvon Minvielle, viticulteurs au Château Lagarette
L'ESPRIT DU VIN " Le réveil des terroirs" ( 1ière partie)
Avec la participation des vignerons en biodynamie du "Groupe Renaissance des Appellations"




BANDE-ANNONCE DU FILM SUR LA VITICULTURE EN BIODYNAMIE ( 4')
Un film d'Olympe et Yvon Minvielle, viticulteurs au Château Lagarette
L'ESPRIT DU VIN " Le réveil des terroirs" ( 1ière partie)
Avec la participation des vignerons en biodynamie du "Groupe Renaissance des Appellations"



Il y a bien des façons de présenter un film.
Pour "Le reveil des terroirs" nous avons choisi une galerie de portraits ( 35 personnes de régions différentes et autres pays) : celles et ceux qui nous ont fait l'honneur de contribuer à notre film en racontant leur vie de vignerons. Ce sont tous des inventifs , des expérimentateurs et des observateurs de grande qualité.
Ecrivains, philosophes, scientifiques, professionnels du vin, se sont joints à eux.
Tous ont cheminé avec nous, pour vous conter l'histoire des vins en biodynamie.


FILM BIODYNAMIE : L'ESPRIT DU VIN Le réveil des terroirs ( 2')
3ième bande annonce.
Un film d'Olympe et Yvon Minvielle Château Lagarette 2011



La biodynamie est l'une des voies possibles pour la viticulture de demain. Le film aide à comprendre
les sagesses pratiques des vignerons en biodynamie : Préserver : le vivant du sol, la biodiversité, l'environnement ,
la santé des consommateurs,... Une invitation à nous réconcilier avec la nature et à bâtir des avenirs meilleurs.

Production ANEMOS



yvon.minvielle@wanadoo.fr
chateau.lagarette@wanadoo.fr

samedi 8 janvier 2011

BONNE ANNEE 2011 ! Avec Stephane Hessel ...



2011 Stephane Hessel nous invite à l'indignation positive !
Les vœux de résistance de Stéphane Hessel

Comment nous, vignerons en biodynamie, pourrions nous ne pas entendre son appel ?
Tout ce qui se passe autour de nous dans nos environnements professionnels,
nourrit plus que nécessaire,notre capacité à nous indigner.


Nous sommes les défenseurs des A.O.C. et des terroirs, mais c'est nous qui sommes menacés de déclassement, parce que nous défendons le positif du rapport au terroir, et que nous contestons l'usage intempestif des pesticides.
Indignation !

Inquiétés par l'abus des sulfites pour nos santés, nous réduisons la présence dans nos vins. C'est nous qui sommes interpelés parce que nous sommes en dessous des seuils dits "normaux".
Indignation !

Nous demandons à ce que le consommateur soit informé, de ce que contient comme résidus de pesticides une bouteille de vin. On nous dit en réponse - mais peut-on appeler cela une réponse ? que la filière ( viti-vini) est aujourd'hui trop fragile pour supporter que de telles informations soient affichées sur des contre-étiquettes.
Indignation !

Et la liste pourrait s'allonger...

Seul réconfort dans cet univers de pratiques "honteuses" des professionnels de la filière et des consommateurs curieux et cultivés cherchent nos vins, souhaitent mieux comprendre comment nous travaillons et trouvent dans nos manières de faire une expression concrète de valeurs rares aujourd'hui recherchées : sincérité ( des vins sincères), droiture ( des vins droits de goût), vérité-intégrité ( des vins vrais qui disent le lieu, le terroir, des vins qui ne sont pas maquillés )

Après l'indignation, la reconnaissance par les valeurs !