lundi 7 juillet 2014

Le vin d'Olympe met les voiles !



ARAWAK, un voilier de la Compagnie TOWT ...

Evénement !

Un soir de juillet 2014. Un port. Des cartons de vin dans la cale  d’un voilier.  Un thonier. Un équipage jeune : des hommes, une femme. Le capitaine raconte l’histoire de son navire. Il nous parle de voyages. Des routes maritimes de l’Espagne à la Scandinavie. Des images défilent à grande vitesse. Sommes-nous dans le rêve ou dans la réalité ? Les quais sont vides. Les cafés pleins. Du foot sur les écrans de télé. C’est la coupe du monde.

Non ! ce n’est pas du rêve. Nous sommes bien dans le réel. Le port se nomme Royan sur l’estuaire de la Gironde. Le thonier s’appelle  ARAWAK et les cartons de vin embarqués  affichent l’étiquette Lagarette.  Guillaume Le Grand a créé en 2009 à Brest cette Compagnie maritime TOWT( TransOceanic Wind Transport)  avec aujourd'hui une flotte de 13 voiliers qui transportent des produits alimentaires naturels. Une réponse aux défis énergétiques et climatiques. 
C'est le renouveau du transport à la voile ! Un transport écologique !

C’était un rêve d’Olympe un rêve ancien. Le vin embarqué sur un voilier. Souvent dans nos échanges le récit revient. Il fait retour, se reprend. Olympe évoque la mémoire de Jean Ollivier son père, maître tonnelier, qui lui racontait, alors qu’elle était enfant l’histoire fabuleuse de ces vins embarqués sur les quais de Bordeaux qui se bonifiaient au fil des voyages en mer.
Une belle histoire portée par les récits croisés des marins et des tonneliers. Hommes de bois travaillés, hommes de métier, de voyages et de bel ouvrage qui nous aident à retrouver le chemin perdu de nos causes communes. Nos racines.

Le temps a passé, mais le récit se maintient. Il nous invite à soigner nos rêves, à les cultiver assidûment pour qu’ils deviennent un jour réalité. Peut-être même que rêves et réalité ne font qu’un.
Espérance...
Yvon

vendredi 20 juin 2014

Jonathan NOSSITER. Rencontre au Cinéma LUX Cadillac 13 JUIN 2014

Avant Première 

 Photo : Alexandra Minvielle
Florent Lemonier, Yvon Minvielle, Jonathan Nossiter


Résistance Naturelle – un film de Jonathan Nossiter

Notes mise en forme après projection du film, et débat en présence de Jonathan Nossiter invité par Florent Lemonier Directeur du Cinéma LUX de Cadillac en Gironde.
 
"Quand au début du débat, je demande à Jonathan Nossiter quelles sont les raisons qui l’ont poussé, 10 ans après Mondovino à produire et réaliser ce nouveau film Résistance Naturelle, il répond : l’émotion (s).
Emotions générées par la rencontre de personnes intègres et sincères qui font le choix de produire des vins dits naturels. Des vins qui expriment le lieu (où les vins sont produits), le terroir, la roche mère, mais aussi l’humanité de ceux qui accompagnent le cycle annuel de la plante –vigne – ainsi que les différentes étapes de l’élaboration des vins.
Aux origines de ce film, une émotion, des émotions, et l’envie de Jonathan Nossiter, l’énorme envie, semble-t-il, de raconter la vie, les vies extraordinaires de ces vignerons-philosophes.
Car c’est bien de ceux-là qu’il s’agit, des vignerons (ils sont quatre) nous racontent leurs rapports au monde, leur philosophie de ces mondes, des mondes aux sein desquels ils ont progressivement bâti leur vie. Mondes du vin, mais aussi mondes de la nourriture, mondes  anciens, mondes  nouveaux, monde de la ville et de la campagne, monde du politique, monde de l’Italie, monde de l’Europe et d’ailleurs.
Mais Jonathan Nossiter ne se satisfait pas des récits de ces vignerons-philosophes dont il apprécie la qualité de la présence. Il pratique avec habileté l’insert d’extraits de films anciens dans les discours présents et actuels de ces vignerons-philosophes. Il fait une place au cinéma, son autre passion, sa passion majeure. Une séquence, un court extrait de film se glisse,  dans le corps du récit, renforçant un sentiment, le faisant dévier ou encore le radicalisant. Assembler, composer, suggérer, déplier ou replier les différents items pour traduire l’émotion de la rencontre avec ces vignerons.
Bien que Jonathan Nossiter s’en défende  ce film, n’est pas que l’expression d’un ressenti qui nous émeut. Résistance Naturelle est avant tout un film politique qui pose de manière radicale les questions du temps présent.
La normalisation des pratiques professionnelles et culturelles étouffe, quelquefois même tue la créativité. Pour vivre, survivre dans ces mondes de la norme et du contrôle, il nous faut passer outre. Entrer dans l’illégalité. Se défaire des règles infondées et quelquefois stupides, produites par les lobbies et ceux qui ne vivent que pour la réussite économique. Trop souvent, accompagnés par les politiques et l’administration européenne.

Le film se déplie et l’essentiel prend forme : «Les politiques européennes nous font obligation à produire et à nous nourrir d’une certaine manière », car « celui qui tient la nourriture, les politiques de la nourriture et l’ensemble des règles qui font obligations au producteur à produire d’une certaine manière, et bien celui-là maîtrise le présent et l’avenir de nos sociétés ».
Il reste à nous défendre, à combattre, à refuser ces orientations mortifères.
Libérons nos imaginaires. Mobilisons nos passés et nos œuvres anciennes. Passés et oeuvres toujours présents, susceptibles de nourrir de nouvelles pratiques et de nouvelles ambitions agricoles.

Il nous faut imaginer d’autres mondes possibles. Des mondes  où la nature ne serait pas réduite à l’état de parure .
Elle est, cette nature, matière à expression, mais elle a aussi en mémoire l’esprit de tous les passés de nos humanités.
Elle est avant toute chose, source de nous-mêmes."
Yvon Minvielle,
Viticulteur Château Lagarette,  
Réalisateur avec Olympe Minvielle du film long métrage « L’ESPRIT DU VIN, le réveil des terroirs »

samedi 7 juin 2014

JUIN : 2 films " Resistance naturelle " , " L'esprit du vin, Le réveil des terroirs"


En Juin à Bordeaux  / 2 dates / 2 événements / 2 films : " Résistance naturelle" de Jonathan Nossiter , " L'esprit du vin, le réveil des terroirs" d'Olympe et Yvon Minvielle.

 - 13 juin 20 h 30  Cinéma LUX à Cadillac Gironde   " Resistance naturelle"  
Le nouveau film de Jonathan Nossiter ( réalisateur de Mondovino)
Débat animé par Yvon Minvielle réalisateur du film "L'esprit du vin, Le réveil des terroirs", et vigneron au Château Lagarette. Dégustation de vins en biodynamie


Quatre vignerons italiens qui produisent des vins en bio, en biodynamie, et naturels,, se battent pour leur rêve culturel et écologique.
Ces vignerons à la joie de vivre communicative et au verbe lumineux ont choisi de sortir du système des DOC (Denominazione di Origine Controllata)  équivalent des A.O.C., Appelations d'Origine Contrôlée en France), considéré comme un carcan destructeur du "terroir.
"Ce sont des rebelles pacifistes. Ils ont su proposer un modèle actif, positif, et ont réfléchi à comment repenser le monde, comment opérer une résistance éthique à un système qui ne marche plus, refuser le marché tout en trouvant une manière de survivre, de vivre", explique Jonathan Nossiter. « Aucun ne ressemble à l'autre. Leurs vins ne se ressemblent pas, ils ont trouvé ce point commun : faire différemment. La valeur commune, c'est  la liberté pour soi-même et  le respect pour les autres", ajoute-t-il.
Préserver la relation charnelle à la terre, à la vigne, rendue impossible par les méthodes agricoles préconisées par le marché et ses institutions régulatrices, à coup de pesticides et autres procédés chimiques de transformation, tel est le mot d'ordre de ces producteurs auxquels Jonathan Nossiter voue une admiration palpable dans ce film. Tourné l'été dernier, ensoleillé et familial, le film a surgi comme par hasard de discussions entre amis.L'un d'entre eux, Stefano Bellotti, impressionne par son charisme. Dans son exploitation de 16 ha « Cascina Degli Ulivi  (Ferme des Oliviers), il crée des vins en biodynamie depuis 25 ans, et en l'écoutant raconter son métier, le spectateur voyage entre philosophie, histoire sociale et biologie.

"C'est vraiment le Pasolini des vignes", nous dit Jonathan Nossiter, "quelqu'un qui n'a peur de personne, qui s'exprime avec une liberté sauvage et dont chacune des expressions de la pensée a un sens éthique et politique, tourné vers la communauté".
 La référence à Pasolini est loin d'être la seule passerelle reliant vin et cinéma. Entre les conversations passionnées avec les vignerons,  Jonathan Nossiter a inséré des séquences de films, "catalogue amoureux de films anti-conformistes" auxquels il voulait aussi rendre hommage.
Pour Jonathan les vignerons « naturels » sont un exemple de liberté qui doit servir d'inspiration dans d'autres univers, comme le cinéma."C'est un modèle de succès éthique, politique et humain" et un message d'espoir aussi, selon Jonathan Nossiter qui voit donc dans "Natural Resistance", "le film le plus joyeux et optimiste que je n'ai jamais fait".


27 et 28 juin, 18 h à la Maison Ecocitoyenne sur les quais - Bordeaux
Pendant l’évenement " Bordeaux fête leVin"  du 26 au 20 juin,  deux projections du film d'Olympe et Yvon Minvielle le 27 et 28 juin à 18 h  « L' Esprit du vin le réveil des terroirs »


Le 27 juin  débat animé par « SlowfoodBords de Garonne » dans le cadre de son programme: «  La nourriture, on en débat ! »

Le film à voir et / ou à revoir :
Dans un monde où les déséquilibres « naturels » se multiplient et ne sont plus maîtrisés, réchauffement climatique, tsunami, vache folle, pandémie, folies de l’agrochimie, abus de pesticides, OGM,  risques sanitaires... des vignerons en biodynamie du Groupe Renaissance des Appelations R.A.O.C. expriment par leur travail et leur produit, une vision apaisée des temps présents, mais aussi des temps futurs,  où à partir d'une question éminemment politique " Que veut dire se nourrir ?", l’humanité pourrait fonder un nouvel idéal du vivre ensemble.
Vignerons nous mêmes, au Château Lagarette, près de Bordeaux, et membres du Groupe R.A.O.C., nous avons souhaité montrer en réalisant ce film comment l’esprit du temps présent ( espérances et désespérances) se dit, et se manifeste,  au travers des pratiques des vignerons en biodynamie...
Réveiller les terroirs et laisser s’exprimer l’esprit du vin !
Ont participé à ce film , 22 vignerons R.A.O.C. d’Europe,   des professionnels du vin, des écrivains, des journalistes : Michel Serres, François JullienChristian Vélot, Jorg ZIpprick, Jacky RigauxProfesseur Dominique Belpomme, MichelRolland, Denis Saverot, …  
Ce film est "Un message d’espoir pour les générations futures !"

Contact : anemosdistribution@orange.fr

lundi 24 mars 2014

Pesticides ! Appel à la vigilance de tous !

2014 !  Appel à la vigilance de tous sur l’hyper dangerosité des pesticides !
Message d' Olympe et Yvon Minvielle, réalisateurs et vignerons


Ces dernières semaines, tout converge (événements, publications, effets média) vers un appel à la vigilance de tous sur l’hyper dangerosité des pesticides ( semaine nationale sans pesticides). Et, comme par hasard ( ???), le monde du viticulture se retrouve aux premiers rangs des débats et controverses. Pleinement engagée sur la ligne de front…
Quelques repères empruntés aux bruits de fond des médias ces dernières semaines :
- Tout d’abord "l’affaire Emmanuel Giboulot", notre ami vigneron bourguignon qui a fait le choix de ne pas salir sa terre, pour traiter une prétendue alerte à la cicadelle, alerte purement administrative.
- Ensuite le livre d’Isabelle Saporta « Vino Business » un document explosif où pour une fois, la question de l’effet pesticide sur les grands crus est posée.
- Enfin les infos ordinaires que nous adresse au quotidien la presse VITI-VINI sur les effets désastreux des pesticides et l’incapacité des Institutions Professionnelles (celles de la viticulture) à réagir de manière citoyenne (intérêt général) face à l’emprise des lobbies du phytosanitaire sur le monde viticole.
Bref, tout cela bouge, tout cela interagit, tout cela nous interroge sur cette question aujourd’hui fondamentale qui est celle de la présence, assidue et constante, des pesticides dans notre nourriture
En projetant, re-projetant « L’esprit du vin Le Réveil des Terroirs », Vous participerez, vous, vos proches, vos partenaires et clients de cet appel à la vigilance de tous sur l’hyper dangerosité de la présence de résidus de pesticides dans notre nourriture"
  Olympe et Yvon Minvielle,
Réalisateurs du film " L' ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs" et vignerons.
olympeminvielle@orange.fr

Sur ce thème ANEMOS Distribution propose aux associations, collectifs et regroupements divers, une soirée thématique en 2014,  avec un mini package : film + débats + dégustation, + présence de vignerons de la région selon disponibilités.
+ présence des réalisateurs- vignerons.
Film documentaire long métrage ( visa d'exploitation)
"L'ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs" sur la viticulture en biodynamie
"Un message d'espoir pour les générations futures"
 
www.lespritduvin.org

Avec 22 vignerons du Groupe RAOC ( dont Nicolas Joly ( Loire), Olivier Humbrecht ( Alsace), Anne Claude Leflaive ( Bourgogne), ...)
Des professionnels du vin ( Michel Roland, Zorg Zipprick,...)
Des écrivains ( Michel Serres, François Jullien, Jacky Rigaux , ....) 
Des chercheurs ( Professeur Belpomme, Christian Velot,... )
Tous  donnent leur point de vue sur cette viticulture et sur les grands thèmes en débat de notre société.

2014  Le film continue sa route, avec de nombreuses projections...
Anemos Distribution / anemos.distribution@orange.fr
www. planetwines.tv ( achat DVD en ligne)
Version française, version anglaise, version espagnole
Pour mémoire :
2 communiqués de Presse. AFP.pdf  - Utopia Bordeaux.pdf

jeudi 6 mars 2014

Samedi 22 Mars Marché de Montreuil. Vins et actualités.


INVITATION
Samedi 22 MARS 2014 10h à 18 h

MARCHE DES VINS BIO DE MONTREUIL-SOUS-BOIS
Palais des Congrès Marcel Dufrich, 117 rue Étienne Marcel 93100 Montreuil- Métro : Robespierre

Deux événements marquent le début de l'année 2014 !
Les affaires comme disent les grands médias !  
Emmanuel Giboulot ( Bourgogne)  
et  Olivier Cousin ( Anjou)
Tous deux sont nos amis ( R.A.O.C www.biodynamy.com.). 
Tous deux sont poursuivis par la justice
parce qu'ils ont " trop bios", 
parce que leurs vins sont trop bons, trop justes et trop propres. ( Carlo Pétrini )

Saluons le courage et le cri du coeur de J.P. Gené

Laissez le vin bio en paix - Le Monde
 www.lemonde.fr/le.../laissez-le-vin-bio-en-paix_4374345_1616923.html


Viticulteurs en «bio et biodynamie » dans le bordelais, nous soutenons le bourguignon Emmanuel Giboulot et l'angevin Olivier Cousin. Nous dénonçons avec fermeté l’hypocrisie du discours politico-administratif qui d’un côté prétend défendre et promouvoir l’agriculture »bio » et de l’autre, menace, s’apprête à condamner, et quelques fois condamne les agriculteurs qui pratiquent la culture «bio» avec passion, conviction et soucis de la protection de l’environnement et de la santé du consommateur.
La bataille est engagée !
Maintenons nos feux !
et plus que jamais soyons vigilants et présents dans les débats, les manifestations et les dégustations  !

Le 22 mars à Montreuil, venez échanger avec nous à la table de Lagarette.
Nous partagerons le verre de l’amitié et de la solidarité avec Emmanuel et Olivier.
A très bientôt. Au plaisir de vous revoir !
Alexandra, Olympe et Yvon
Tel : 0613288248 - 0614138966
www.planetwines.tv  Boutique 
www.lespritduvin.org   Film d' Olympe et Yvon Minvielle

dimanche 5 janvier 2014

TRES BONNE ANNEE 2014 !


EVENEMENT - INVITATION - MARDI 14 JANVIER 2014 - 18H
« Salons Librairie Mollat »  15 rue Vital Carles  Bordeaux

"DEVENIR COMPAGNON... DEVENIR COMPAGNON VIGNERON"

Rencontre avec :
 
Jean MOPIN, auteur du livre "Devenir Compagnon" Flammarion editions 2013,



Alain MOUEIX,"Château FONROQUE", Grand Cru Classé de Saint Emilion,
Président de l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion




et Christophe PHILIPPOT, Président Région Aquitaine
Compagnons du Devoir et du Tour de France

3eme Conférence : «VIGNERONS EN COMPAGNONNAGE » Le Métier de Vigneron

Les Compagnons du Devoir et du Tour de France Aquitaine (AOCDTF), Yvon MINVIELLE, vigneron au Château Lagarette, réalisateur avec Olympe du film « L’ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs ». vous invitent à participer le mardi 14 janvier à 18h, dans les Salons de la Librairie Mollat à Bordeaux » à la troisième rencontre « Conférence Débat »,  sur le métier de vigneron.
Le 14 janvier 2014 nous reprenons les conférences-débats sur le métier de vigneron avec l'AOCDTDF. Nous sommes accueillis cette année, par la librairie MOLLAT à Bordeaux. Cette première séance de 2014 nous permettra de faire le point sur les acquis des conférences 2013, et de présenter notre programmation 2014.
La viticulture d’aujourd’hui, comme celle de demain, a besoin d’hommes de métier, de vignerons accomplis, qui, au-delà de leurs savoirs techniques et scientifiques, maîtrisent aussi les gestes du métier, ainsi que les cultures professionnelles afférentes. Celles des régions, des terroirs, des savoir-faire ancestraux, des modifications climatiques.
Les vins vrais et singuliers, qui ont fait la richesse de nos provinces viticoles, ne peuvent être réduits à de simples constructions techniques. Ils expriment le lieu, l’histoire des pratiques, et des manières de faire, ainsi que l’imaginaire des hommes de métier.
En faisant entrer au sein de leurs communautés de métier celles des vignerons, l’AOCDTF relève le défi : accompagner dans l’accomplissement de leur vie de métier, les vignerons d’aujourd’hui, mais aussi ceux de demain.
L’objet de notre conférence-débat est de favoriser l’échange entre la démarche des compagnons telle que présentée par Jean MOPIN et l’expérience des vignerons telle que portée et présentée par Alain MOUEIX.
Avec bien entendu vos questions et vos contributions aux débats.
Rendez vous le 14 janvier à 18H00.  Clôture prévue à 19H30

Merci de confirmer votre présence par mail ou par tel. 
chateaulagarette@orange.fr ( Olympe) 
o.gauthier@compagnons-du-devoir.com (Odile)
Tel : 06 03 46 30 60 (Yvon Minvielle) 

Liens




jeudi 5 décembre 2013

2 RV : LAGARETTE et BISTROT DU MOULIN à Paris



Dimanche 8 décembre Château Lagarette 11h et 19 h

Elles s'approchent de nous à très grande vitesse, ces fêtes de fin d'année. Dans un climat social pas toujours facile à vivre, il faut se préparer, acheter, s'organiser, réfléchir, inventer, donner, partager.
mais aussi ne pas oublier qu'il n' y a pas de vraies fêtes sans des vins vrais, qui disent notre sol, nos racines, notre histoire, et nos ambitions.  

"Un monde propre, juste et sincère " Carlo Pétrini Slow Food.

Pour déguster, échanger, découvrir à nouveau, des vins vrais et sincères, Château Lagarette vous invite pour deux "apéros biodynamiques",  le Dimanche 8 décembre à 11h et 19 h
Et bien entendu si vous souhaitez faire quelques emplettes, nous serons présents pour répondre et satisfaire vos demandes
A très bientôt avec grand plaisir !
Olympe et Yvon
Merci de confirmer votre présence : chateaulagarette@orange.fr



Mardi 10 décembre Paris à partir de 18h
BISTROT DU MOULIN
Place des Petits Pères – 75002 Paris ( Métro Bourse)

Biodynamie, Bistroterie, et Boulangerie

Notre ami Basile vient d'ouvrir "Le Bistrot du Moulin" à Paris 2 Place des Petits Pères à l'angle de la rue Vide Gousset. Le boulanger ajoute à ses compétences, celle de "bistrotier".
Bravo l'ami  ! C'est superbe ! le lieu te ressemble et pour que l'on oublie pas ton passé, qui est toujours ton présent, tu as ouvert juste à côté du Bistrot du Moulin, une nouvelle "Boulangerie ... de la Vierge". Afin de fêter cette belle initiative, Olympe, Yvon et Alexandra proposent à tous les amis (ies), proches et amateurs du Château Lagarette, de nous retrouver rue du Vide- Gousset ( attention à vos poches et portefeuilles ) le mardi 10 décembre à partir de 18 h.
Un moment sympa, pour se revoir, goûter, partager, échanger.... dans un lieu convivial.
Et pour accompagner la dégustation du vin de Lagarette qui vous sera offerte, vous pourrez consommer les bons plateaux du Bistrot : fromages, charcuterie de qualité, et bons pains .... Excellents avec nos Cuvées !
Vous pourrez aussi acheter quelques bouteilles sur place...
A bientôt. Amitiés.
Olympe, Yvon, Alexandra

Merci de confirmer votre présence : chateaulagarette@orange.fr