Pratiques vigneronnes et philosophie de la nature (1)
Le temps est venu de la vigne en fleur....quel bonheur !
Le 5 juin dernier, à Paris, chez les Compagnons Du Devoir du Tour de France, conférence d'Yvon Minvielle, première d'une série, où seront abordées les thématiques des Philosophies de la nature que les vignerons mettent au travail ( sans intention particulière) dans le quotidien de leurs pratiques professionnelles.Cette série permettra nous l'espérons de nommer les écarts, et de bâtir des ponts entre Philosophies de la nature et Pratiques vigneronnes.
Pratiques vigneronnes et philosophie de la nature.
Dans le cadre des activités du Club Lagarette et de l’Université du gout des vins en Biodynamie, nous avons ouvert une nouvelle route, celle d’ une réflexion bi-polaire sur les liens entre philosophie de la nature et pratiques vigneronnes. Ce travail réflexif a pour « matière-support » » le corpus des discours et des pratiques vigneronnes.. Notre ambition : dessiner la trame, dégager les lignes de force des philosophies de la nature sous jacentes aux pratiques vigneronnes.
Lors de
cette première rencontre, cinq
points ont été abordés :
- Intimité
des rapports vigneron/nature et part du sensible
- Prise
en compte de la diversité des univers sociaux et cosmologiques au sein desquels
se déploient les approches vigneronnes.
- Prise
en compte du potentiel de situations, parcelle, domaine,
site, lieu, etc.
- Formes
prises par l’intervention vigneronne ;
- Recherche des harmonies.
Dans le
débat deux thématiques se sont imposées :
L’intervention vigneronne n’est pas une intervention de rectification, de domination, ou
de protection de la plante, au nom de la science et de l’inventivité technique. L’intervention vigneronne est une
intervention respectueuse de la vie de la plante, soucieuse des équilibres.
Le vigneron travaille les harmonies à la manière du musicien, ou du
peintre. Recherchant dans les « matières » travaillées, les sons et
les couleurs les équilibres et les harmonies positives expression de son art.
Deux thèses opposées nous lancent un défi : Accompagner la
vie du vivant végétal, ou alors le contraindre ,à nous donner les fruits, que
nous souhaitons et attendons . Mais pourquoi ? Et au nom de quoi ?
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Cette série de conférence permettra nous l'espérons de nommer les écarts, et de bâtir des ponts entre Philosophies de la nature et Pratiques vigneronnes. Chaque séance est suivie d'un débat avec les participants et d'une dégustation de vins en biodynamie en toute convivialité. N’hésitez
plus ! Inscrivez vous aux prochaines séances !
chateaulagarette@orange.fr
Contact : Yvon Minvielle : 06 03 46 30 60
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