Pratiques vigneronnes et philosophies de la nature
Paris 3 décembre 2012
2ième rencontres d' Escale en Biodynamie
Parmi le programme des rencontres
Nicolas Joly " biodynamie et vérité du goût"
Yvon Minvielle*
Quand les
vignerons parlent de leur métier, de leur vigne et de leur vin, la nature (
discours et émotions ) se manifeste.
Sous quelque forme
que ce soit, remarques pratiques, énoncés scientifiques et techniques,
métaphores et/ou propos mythologiques,
elle guide et organise le discours vigneron.
Cette nature à
laquelle il est fait allusion dans les discours vigneron, est un produit
d’assemblage. Produit d'emprunts de toutes sortes, à ce que nous appelons les
imaginaires de la Nature, eux mêmes issus de spiritualités et philosophies très
diverses.
Prenant appui sur les
"témoignages" rassemblés à l'occasion du tournage du film "
L'esprit du vin, le réveil des terroirs", nous vous proposons un
premier inventaire, un voyage en quelque sorte au coeur des Pratiques
vigneronnes, dans leur rapport avec les philosophies de la Nature.
*Yvon Minvielle, Philosophe et vigneron en biodynamie au "Chateau
Lagarette" près Bordeaux. Auteur-réalisateur
avec Olympe Minvielle : Fllm « L’ ESPRIT DU VIN, Le réveil des
terroirs » 92’ - sept. 2011
Tel : 06 03 46 30 60
www.savoirsdesterroirs.com ( Encyclopedie
multimédias des savoirs vignerons en biodynamie)
www.lespritduvin.org ( Site film «L’ESPRIT DU VIN, Le
réveil des terroirs »)
www.planetwines.tv ( Site « Boutique » Achats en ligne : Vins,
VOD , DVD VF et VA Film « L’
esprit du vin, Le réveil des terroirs »)
http://chateaulagarette.blogspot.com ( Blog du Château Lagarette)
____________
Escale en Biodynamie - 3 décembre 2012
Yvon Minvielle* conférence
Quand les
vignerons parlent de leur métier, de leur vigne et de leur vin, la nature (
discours et émotions ) se manifeste.
Sous quelque forme
que ce soit, remarques pratiques, énoncés scientifiques et techniques,
métaphores et/ou propos mythologiques,
elle guide et organise le discours vigneron.
Cette nature à
laquelle il est fait allusion dans les discours vigneron, est un produit
d’assemblage. Produit d'emprunts de toutes sortes, à ce que nous appelons les
imaginaires de la Nature, eux mêmes issus de spiritualités et philosophies très
diverses.
Prenant appui sur les
"témoignages" rassemblés à l'occasion du tournage du film "
L'esprit du vin, le réveil des terroirs", nous vous proposons un
premier inventaire, un voyage en quelque sorte au coeur des Pratiques
vigneronnes, dans leur rapport avec les philosophies de la Nature.
*Yvon Minvielle, Philosophe et vigneron en biodynamie au "Chateau
Lagarette" près Bordeaux. Auteur-réalisateur
avec Olympe Minvielle : Fllm « L’ ESPRIT DU VIN, Le réveil des
terroirs » 92’ - sept. 2011
Tel : 06 03 46 30 60
www.savoirsdesterroirs.com ( Encyclopedie
multimédias des savoirs vignerons en biodynamie)
www.lespritduvin.org ( Site film «L’ESPRIT DU VIN, Le
réveil des terroirs »)
www.planetwines.tv ( Site « Boutique » Achats en ligne : Vins,
VOD , DVD VF et VA Film « L’
esprit du vin, Le réveil des terroirs »)
http://chateaulagarette.blogspot.com ( Blog du Château Lagarette)
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Escale en Biodynamie - 3 décembre 2012
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